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chroniques locale, associative, scolaire, municipale, sportive, patrimoine, histoire, avec présentation de livres, cartes postales, etc...

traditions - recettes .....

1er mai : vendre du muguet sur la voie publique

1er mai : vendre du muguet sur la voie publique

C'est bientôt le 1er Mai. Vendre du muguet sur la voie publique, c'est autorisé, mais toutefois très règlementé. Le 1er mai, les vendeurs de muguet fleurissent sur les trottoirs, à l'angle d'un carrefour, lors d'une manifestation. Si c'est une tradition...

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Recette de beignets de carnaval en ce mardi gras

Recette de beignets de carnaval en ce mardi gras

Des beignets de carnaval ou encore appelés bugnes, roussettes, merveilles, tourtisseaux, ..... Les ingrédients pour 6 personnes : - 500 g de farine, - 1 pincée de sel, - 1 sachet de levure chimique, - 5 oeufs, - 125 g de sucre en poudre, - 1 sachet de...

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Le Gui de l'an nouveau, prospérité et longue vie

S'embrasser sous une branche de gui, offrir un brin de gui, une tradition ancestrale celte. La Tradition : En cette époque de l’année, où il abonde, - offrir du gui le jour de l'an pour souhaiter une bonne année, - s’embrasser sous une branche de gui,...

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Joyeuses fêtes de Noël 2008

Joyeuses fêtes de Noël 2008

C'est le 3ème Noël pour le blog la Gazette de Saint-Rémy et du Pays Montfortois, je vous souhaite de très joyeuses fêtes de fin d'année. BONNES FETES DE NOEL A TOUS.

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PONTCHARTRAIN, BAL CAJUN le 22 novembre 2008 au "Legend"

PONTCHARTRAIN, BAL CAJUN le 22 novembre 2008 au "Legend"

Sur un air de Louisiane, initiation à la danse Cajun, bal sur rythme cajun et repas Louisianais, avec l'orchestre Bayou sur seine. SAMEDI 22 novembre au Legend 31 rte de Paris 78760 JOUARS PONTCHARTRAIN 18h Stage Danses avec Claude Grajeon Reservation...

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Semaine du goût du 13 au 19 octobre 2008

Semaine du goût du 13 au 19 octobre 2008

Du 13 au 19 octobre, la semaine du goût fête ses 19 ans. Le thème est "la construction du goût par l'apprentissage de la cuisine". Pour cette nouvelle édition, la Semaine du Goût met à l’honneur la construction du goût , son apprentissage par la cuisine,...

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Mille saveurs culinaires traditionnelles et typiques de la Réunion

Mille saveurs culinaires traditionnelles et typiques de la Réunion

Qui n’a pas rêvé de goûter bouchons, samoussas, pâtés créoles, saucisses fumées, gâteau patate et même rougails et caris ? Très régulièrement, avec un collègue réunionnais, nous parlons des spécialités culinaires réunionnaises, mais également des paysages...

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Une recette pour le Week-end Pascal

Une recette Sarthoise de Chevreau au four Ingrédients 1/2 Chevreau 100g de beurre 3 ou 4 gousses d'ail 1 oignon fines herbes 1 verre de vin blanc 1 verre d'eau sel et poivre du moulin Préparation Couper le chevreau en gros morceaux, Salez et poivrez de...

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Aujourd'hui 14 février, c'est la Saint-Valentin

Aujourd'hui 14 février, c'est la Saint-Valentin

Les dictons du jour : - À la Saint-Valentin, Tous les vents sont marins - A mi-février, bon merle doit nicher - Saignée du jour Saint Valentin Fait le sang net soir et matin Et la saignée du jour devant Garde des fièvres en tout l'an - A la saint Valentin,...

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Une galette des rois pour l'Epiphanie

article transféré sur la nouvelle version du blog la gazette du montfortois http://gazette-montfortois.fr/

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